Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage ! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.
En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde. Nous recherchons un Responsable Innovation Culinaire F/H pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de recettes innovantes et savoureuses.
Responsabilités :
- Définition de nouvelles recettes et optimisation des coûts.
- Collaboration étroite avec les équipes marketing, achats et opérationnelles.
- Développement de recettes en respectant les ratios et coûts.
- Création de synergies entre les recettes et marques similaires.
- Optimisation des coûts matières premières et sourcing produits.
- Élargissement du portefeuille des recettes régionales.
- Participation à des sessions de testing et veille culinaire.
Accompagnement :
- Formation pour les ouvertures de points de vente stratégiques.
- Suivi de l'accompagnement des clients internes prioritaires.
Ambassadeur Culinaire :
- Participation aux appels d'offres et soutien aux événements internes.
- Représentation lors de concours culinaires.
Areas t'apporte sur un plateau
- Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours.
- Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent.
- Une rémunération mensuelle garantie sur 13 mois.
- Une part variable en fonction de vos objectifs atteints.
- Un CSE actif proposant de nombreux avantages : chèques vacances, chèques cadeaux, chèques culture.
- Des tarifs collaborateurs au sein de nos points de vente avec notre carte Areas.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.