Maison Landemaine cherche son/sa futur pâtissier.ère :)
Qui sommes-vous ?
La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie établie à Paris depuis 2007 et au japon depuis 2010. Chaque jour dans nos 23 boulangeries, nos artisans confectionnent des produits d'exception faits maison, d'après des recettes originales et à partir d'ingrédients frais soigneusement sélectionnés.
Missions
Le.la pâtissier.ère est en charge de la production de pâtisseries boulangères au sein du point de vente.
- Production de la gamme pâtisseries boulangères (tartes, gâteaux etc) conformément aux fiches recettes de la Maison.
- Finition (pousse, dorure et cuisson) de la viennoiserie en alternance avec les équipes de boulangerie
- Passage des commandes fournisseurs conformément aux volumes de production définis avec le responsable de boutique.
- Participation au nettoyage et entretien des parties communes de la boutique (toilettes, vestiaires, couloirs, réserve..)conformément au planning mis en place par le responsable de boutique.
Qualifications requises
* Vous êtes organisé.e et maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité
* Vous êtes flexible et ponctuel.le et pouvez travailler le weekend.
* Vous êtes capable de travailler à plusieurs ou en autonomie.
* Vous montrez de l'intérêt pour les métiers de l'artisanat.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
* Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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