FonctionsLes adjoints.es techniques territoriaux.ales exerçant en collège appartiennent à la communauté éducative. Ils.elles sont chargés.ées des tâches nécessaires au fonctionnement des services matériels des établissements d?enseignement, principalement dans les domaines de l?accueil, de l?entretien des espaces verts, de l?hébergement, de l?hygiène, de la maintenance mobilière et immobilière et de la restauration. Missions généralesLes adjoints.es techniques territoriaux.ales sont chargés.ées de fonctions d?entretien courant des locaux et des surfaces non bâties, qui incluent le maintien en bon état de fonctionnement des installations et de fonction de restauration. Plus précisément, l?agent.e en charge du « service général » se verra confier, au sein de l?établissement les missions suivantes : - Assurer le nettoyage et l'entretien courant : salles de classe, installations sportives, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs, internat, ateliers de SEGPA. - Participer au service de restauration :Avant le service : -aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs.Pendant le service : -servir, desservir sur la ligne de self,-laverie, - réception et tri de la vaisselle. Utilisation des équipements dédiés à la plonge. Utilisation optimale des différents produits et matériels. Vérification de la propreté, tri en sortie,? Après le service : -assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel a disposition. Missions spécifiques- Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations (ex : hottes de cuisine?) et du matériel (ex :chariot d?entretien?). L?agent.e en charge du « service général » de l?établissement peut se voir confier d?autres missions-Participer aux opérations de magasinage et de déménagements.-Assurer l'entretien du linge.-Gérer le stock de produit d?entretien.-Assurer le rôle de référent entretien.-Participer au poste d?accueil.-Assurer le rôle d?assistant de prévention. D?autres tâches pourront lui être confiées en cas d?absence d?agents nécessitant une adaptation de l?organisation. Spécificités du poste Liaisons fonctionnellesLe chef d'établissement et le gestionnaire du collège. Informations spécifiques offre InternetToute candidature doit faire l?objet d'une lettre de motivation, d'un CV et d?un arrêté de situation administrative ou d?inscription sur liste d'aptitude pour les personnes titulaires de la fonction publique ou inscrites sur liste d'aptitude. En l'absence de ces documents, la candidature ne pourra pas être prise en compte. Les personnes relevant d'une autre filière que celle du poste peuvent déposer leur candidature. En cas de recrutement, celui-ci donnera lieu à un détachement et/ou une intégration. Document complémentaire Profil requis Connaissances- Connaître les règles élémentaires d?hygiène et de sécurité en vigueur, HACCP.- Connaître les règles essentielles de santé et sécurité au travail.- Connaître les règles de sécurité dans l?utilisation des produits d?entretien et des matériels.- Connaître l?utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d?entretien.- Connaître les techniques de base de préparation des produits alimentaires et présentation dans les assiettes de la restauration collective.- Connaître les techniques d?entretien propre à la restauration (matériels, locaux, ustensibles?).- Connaître l?organisation interne et le plan de l?établissement. Formation- Aide à la personne.- Maintenance et hygiène des locaux.- Métiers de l'hygiène et environnement.- Métiers de la restauration. Niveau de diplômeBEP,CAP,Bac professionnel ou diplôme supérieur dans le même domaine Aptitudes requises- Qualités relationnelles.- Avoir le goût du contact.- Capacité à s?intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.- Etre organisé.e et soigneux.se.- Discrétion et maitrise de soi.- Disponibilité et ponctuel.le. Expériences Niveau d'expérience Informations complémentaires Contacts
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