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Responsable adjoint(e) de commerce de proximité – h/f

Paris
LA VIE DE QUARTIER
Publiée le 31 août
Description de l'offre

A propos de La Vie De Quartier

Créée en 2021, La Vie de Quartier est une jeune enseigne alimentaire de proximité qui fait battre le cœur des quartiers.

Nos magasins (100m², ouverts 7j/7) proposent une offre de produits frais, simples et de qualité à prix ajustés.

Notre ambition ? Être l’alternative chaleureuse et humaine à la grande distribution, en recréant un véritable lien de quartier.


Vos missions au quotidien :


1. Gestion opérationnelle du magasin

* Passage des commandes et anticipation des stocks, pour un approvisionnement fluide.
* Gestion des stocks secs (sous-sol) et frais (chambre froide), en évitant toute stagnation ou oubli.
* Communication claire auprès des équipes sur les arrivages, DLC prioritaires, ruptures, etc.
* Commande et suivi du petit matériel (feutres, agrafes…)
* Suivi des prestataires techniques via un répertoire dédié (contrats, contacts, procédures).
* Veiller à la propreté en surface de vente : paniers, caisses, espace café…


2. Pilotage de l’activité

* Suivi rigoureux des pertes et consommations équipe, dans une logique d’optimisation.
* Mise à jour du back office : fiches articles, dalles tactiles.
* Réclamations fournisseurs : gestion des avoirs, signalements qualité.
* Mise à jour hebdomadaire des prix.


3. Règlementaire

* Contrôle de la signalétique produit : prix, provenance, mentions obligatoires.
* Suivi des affichages règlementaires obligatoires en magasin.


4. Hygiène & sécurité

* Organisation du planning de nettoyage des sanitaires.
* Suivi du plan de nettoyage quotidien (matin/soir).
* Mise à disposition des produits d’hygiène selon le plan établi.
* Application des normes de sécurité (gants anti-coupure, bonnes pratiques…).


Profil recherché :

* Une première expérience réussie en commerce alimentaire ou de proximité est un plus
* Le sens du service client, inné et assumé.
* Un goût prononcé pour le terrain, l’organisation et la rigueur.
* Autonomie, esprit d’équipe et capacité à fédérer.
#J-18808-Ljbffr

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