Nous recherchons notre CHEF(FE) DE CUISINE.
Vous avez le sens de l'organisation, des responsabilités et vous êtes capable de manager et d'organiser le travail de vos collaborateurs.
Vous préparez des spécialités basques et votre cuisine est inspirée des produits frais et de saisons.
Nous proposons un contrat en horaires en coupure, avec 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
8 semaines de congés payés.
Poste à pourvoir de suite.
Un logement peut être mis à disposition pour très courte durée
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant Chez Mattin, situé sur les hauteurs de Ciboure, propose une cuisine de spécialités basques et cuisine inspirée des saisons.
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