Vous souhaitez mettre vos compétences en cuisine au service de l'intérêt commun ?
Rejoindre le Ministère des Armées, c'est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Le Ministère des Armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l'étranger.
Devenez Civil de la Défense et contribuez à un monde plus sûr.
Le groupement de soutien commissariat de Phalsbourg (GSC PBG) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétences. Le GSC PBG soutient plusieurs formations du ministère. Le groupement articule son action autour de 3 pôles pour assurer le soutien des unités.
En tant que cuisinier (F/H), vous rejoindrez la brigade de cuisine du restaurant du Quartier la Horie à Phalsbourg et assurerez la préparation des repas du personnel civil et militaire.
Vos missions :
- Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective
- Confectionner les hors d'œuvre par assemblage
- Participer à la confection des entrés chaudes
- Réaliser les grillades
- Recharger les plats et les préparations pendant le service
- Préparer et dresser les entremets
- Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire conformément aux normes du service.
Vos compétences et qualités :
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Respect des règles d'hygiène.
Vous avez à cœur de vous investir dans une expérience au service d'une cause utile, celle de la défense nationale.
Postulez dès maintenant et contribuez à un monde plus sûr en rejoignant le Ministère des Armées !
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