Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution Rejoignez la société MPA, leader dans le secteur de la grande distribution spécialisée, en tant que Manager de Rayon Poissonnerie H/F. Dans ce rôle clé au sein de notre enseigne, vous aurez l'opportunité de mettre à profit vos compétences en gestion et votre passion pour les produits de la mer.
Vos missions seront variées et stimuleront votre sens du commerce :
- Gérer et animer le rayon poissonnerie tout en garantissant une excellente qualité des produits.
- Superviser et former une équipe dédiée afin d'assurer un service client irréprochable.
- Suivre les approvisionnements, gérer les stocks et veiller à l'optimisation des commandes.
- Mettre en place des animations commerciales pour dynamiser les ventes du rayon.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des procédures internes.
- Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions correctives si nécessaire.
- Être force de proposition pour améliorer continuellement le fonctionnement du rayon et accroître sa rentabilité.
Votre objectif sera d'allier passion du produit, efficacité opérationnelle et satisfaction optimale des clients. En collaborant avec différents services, vous contribuerez activement à l'excellence commerciale de notre société.
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