Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (39h) pour rejoindre notre équipe. En véritable bras droit du Chef, vous savez organiser la cuisine, gérer les commandes, et suppléer le Chef en son absence. Autonome, vous encadrez un commis et un plongeur, tout en partageant votre savoir-faire. Expérimenté(e) et fiable, vous contribuez à maintenir un haut niveau de qualité, avec rigueur et passion
Présentation :
Belle endroit, brasserie classique avec 80 places intérieur et 50 extérieur. Établissement neuf des plats simples et travaillés, brasserie le midi et potentiel restaurant à thème le soir spécialement le week end.
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