Breizh Recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.
Maria, un authentique coin d'Italie ! Trattoria chaleureuse et conviviale installée à Cesson-Sévigné. Dans un décor inspiré de l'Italie du Sud, notre cuisine met à l'honneur des plats italien maison et à l'art de la pizza à pâte fine traditionnelle préparés avec passion et des produits frais.
Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) pour renforcer l'équipe en cuisine.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place et la production des pizzas selon les fiches techniques
- Cuisson, dressage et envoi pendant les services
- Travailler en autonomie ou en binôme
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Être force de proposition sur les suggestions et la carte
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)
Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en restauration italienne. Vous aimez travailler en équipe avec rigueur et polyvalence ? Alors oui, postulez !
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