Description du poste :
Placé sous l'autorité du chef du bureau « contrôle et supervision », le référent de la sécurité et de la sûreté alimentaire est en charge de la prévention des risques associés à la sécurité et à la sûreté alimentaire en participant à la mise en œuvre du pilotage du système de management de la sécurité des denrées alimentaires dans les établissements du département R2HL. A ce titre, vous êtes chargé de
-Elaborer et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire ;
-Réaliser et dispenser des formations au profit du personnel ;
-Effectuer des audits et des contrôles internes ;
-Assurer la traçabilité et le suivi des non conformités ;
-Rédiger les comptes rendus de visites de soutien ou de contrôle sanitaire ;
-Conseiller le commandement ;
-Emettre des avis techniques ;
-Participer à la rédaction de documents et contribuer à la diffusion de l'information.
Description du profil :
Vous avez de l'expérience dans le domaine de la sécurité alimentaire.
Poste ouvert au corps des TSEF (tous grades) titulaires, le dossier de candidature doit comporter: CV - Lettre de motivation et les 3 derniers entretiens d'évaluation.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.