Boucher (h/f)

- Adecco recrute pour le compte de son client un-e Boucher (H/F) en CDI à DOMMARTIN LES TOUL, pour un hypermarché de proximité qui mise sur la qualité des produits frais et le service client.
- Vous rejoignez un rayon boucherie traditionnel où votre savoir-faire contribue directement à la satisfaction des client-e-s et à la mise en valeur des produits.
- Votre rôle consiste à :
- Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser l'abattage et la découpe de viandes, assurer le désossage et les parages avec précision.
- Mettre en barquette, étiqueter et présenter les produits de manière attractive sur le rayon.
- Conseiller et servir la clientèle, en apportant des informations sur les morceaux, les modes de cuisson et les idées recettes.
- Participer au nettoyage du poste de travail et du matériel, pour garantir un environnement irréprochable.
- Travailler en équipe avec les autres membres du rayon pour organiser la production et les mises en avant commerciales.
- Un poste en temps plein est à pourvoir, sur des horaires de journée, avec une prise de fonction prévue à partir du 18/05/2026. Le contrat proposé est un CDI avec une durée de période d'essai pouvant aller jusqu'à 18 mois selon les dispositions en vigueur.
- La rémunération sera adaptée à votre profil et à vos compétences, dans le respect de la convention collective de la grande distribution, avec des conditions de travail pensées pour favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

- Ce poste est ouvert aux profils débutant-e-s, motivé-e-s par les métiers de bouche et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique de grande distribution. Un niveau de diplôme inférieur au bac est accepté, l'essentiel étant votre envie d'apprendre et votre sérieux.
- Vous vous reconnaissez dans un esprit commerçant, avec le goût du produit et du contact client, et vous avez envie de vous investir sur la durée dans une équipe soudée.
Compétences comportementales
- Sens du service client : vous aimez conseiller, orienter et satisfaire les client-e-s, avec le sourire et une attitude professionnelle.
- Esprit d'équipe : vous appréciez travailler en collaboration, relayer les informations et soutenir vos collègues dans les périodes de forte activité.
- Rigueur et organisation : vous respectez les procédures, les règles d'hygiène et savez gérer plusieurs tâches en même temps.
- Ponctualité et fiabilité : vous êtes présent-e, assidu-e et pouvez être une personne de confiance pour le rayon.
Compétences techniques
- Maîtrise de l'abattage et de la découpe de viandes : vous savez manipuler les carcasses et réaliser les découpes adaptées aux besoins du rayon et de la clientèle.
- Pratique du désossage : vous êtes à l'aise avec les couteaux et outils de boucherie pour désosser et parer les pièces de viande.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : vous appliquez les bonnes pratiques (chaîne du froid, nettoyage, traçabilité) au quotidien.
- Utilisation du matériel de boucherie : vous savez utiliser les équipements de coupe, de hachage et d'emballage en toute sécurité.
- Si vous avez envie de rejoindre un hypermarché à taille humaine, de développer vos compétences en boucherie et de participer à la satisfaction des client-e-s au quotidien, Postulez sans attendre et donnez une nouvelle saveur à votre parcours professionnel.

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