Description de l'entreprise
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Membre de l'association Relais & Châteaux regroupant 580 hôtels et restaurants indépendants dans le monde.
Description du poste
Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux, 3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) demi-chef de partie pour renforcer sa brigade (avec évolution possible en tant que Chef de Partie).
Qualifications
1. Formation professionnelle en cuisine exigée
2. Expérience(s) en restaurant étoilé exigée(s)
3. Amoureux de la gastronomie
Informations supplémentaires
4. 2 jours de repos consécutifs : dimanche & lundi
5. Membre de l'association Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
6. Ville dynamique à taille humaine
7. Contrat à durée indéterminée
8. Poste à pourvoir dès que possible
contact mail :
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