Vos missions L'agence Staffmatch de Nantes recherche pour l'un de ses clients, une Boulangerie/Pâtisserie basée dans l'Est de Nantes, un Boulanger H/F. Vos missions seront, entre autres : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, - Confectionner les pains et viennoiseries, - Suivre la cuisson avec précaution, - Disposer les produits en vitrine, - Respecter les fiches techniques et processus de fabrication internes. - Assurer la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de manipulation des ingrédients, - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits, - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail. Poste à pourvoir dès que possible en contrat d'intérim avec une disponibilité pour du long terme (embauche en CDI possible).
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