Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, recrute, un(e) chef de rang (F/H) - CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir de suite. Ce poste est essentiellement en horaires continus.
Sous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront :
- Gestion des réservations, des commandes et des demandes des clients
- Assurer le service en salle
- Assurer la vente et la distribution des produits du service restauration, tout en étant le garant de l'état de propreté du matériel et des locaux
- Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
- Coordonner les activités entre la salle et la cuisine
- Veiller à la satisfaction client
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées
Diplômé(e) de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur !
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et dynamique.
- Vous avez le sens du service et de l'accueil
- Vous aimez le contact client et vous êtes orienté(e) satisfaction client
- Flexibilité, esprit d'équipe, écoute et courtoisie sont des qualités qui vous définissent
- Qualités managériales
- langues : français et anglais, afin d'interagir avec notre clientèle.
Conditions et avantages du poste :
- CDI - à pourvoir de suite
- 39h/semaine
- horaire continu et coupure
- Salaire : 2226.36€ brut/mensuel + indemnités repas
- Mutuelle et prévoyance
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)
- Accès à la salle de sport
- Remises sur les prestations Resort et Thalasso
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment d'évasion et de cocooning assuré. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité.
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