Le projet dans lequel s’inscrivent vos missions a pour ambition de comprendre la relation entre des données analytiques et le devenir organoleptique des matrices analysées.
Accueilli(e) sur une plateforme technique de chimie analytique, vous aurez la charge de développer une ou plusieurs méthodes analytiques en support aux projets de recherche.
Accompagné par des experts de votre domaine, votre mission couvrira l’ensemble des étapes d’un développement analytique, de la conception de la méthode à sa fiabilisation et son implantation en routine.
Vous aurez plus particulièrement les missions suivantes :
* Rechercher et synthétiser la bibliographie sur les meilleures techniques et paramètres à utiliser en fonction du sujet,
* Comprendre les travaux de recherche menés et les verrous analytiques présents,
* Proposer et mettre en œuvre un planning expérimental pour lever ces verrous,
* Mener les expérimentations sur le matériel dédié (préparation des échantillons, choix des paramètres, optimisation de méthodes, …)
* Exploiter les résultats et présenter des recommandations
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