Coopérative u - acheteur / acheteuse sourcing (h/f)

Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui place l’humain et l’épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Vous voulez vous sentir investi dans la vie de l’entreprise et participer à son développement quotidiennement ? Devenez le prochain Acheteur Fruits et Légumes (F/H).
Sous la responsabilité du responsable des achats, appliquer la stratégie d’achat de l’activité en négociant auprès des différents fournisseurs.
Vos missions sont les suivantes :
1) Négocier les conditions d’achats auprès de ses fournisseurs

S’appuyer sur des indicateurs de marché
Challenger les différents fournisseurs
Négocier les prix pour les opérations promotionnelles

2) Sécuriser l’approvisionnement

Affecter les volumes des produits des différents fournisseurs pour couvrir les besoins de chacun des entrepôts de son périmètre
Analyser le besoin en volume des entrepôts pour chaque cycle d’achat
Garantir le meilleur taux de service
Appliquer les règles de contingentements en cas de pénurie

3) S’assurer de la conformité et de la qualité des produits négociés

Suivre le cahier des charges produit
Prendre en compte les données d’agréage et déployer les plans d’actions correctifs

4) Effectuer un sourcing des nouveaux fournisseurs et des différents marchés
De formation supérieure BAC +4/5 dans le domaine des achats, vous avez une appétence particulière pour le produit et vous justifiez d’une première expérience réussie dans ce domaine. Vous faites preuve de rigueur et avez une bonne capacité de planification et d’organisation.
Méthodique et pragmatique, vous vous distinguez par vos qualités d'adaptation, d'esprit d'équipe, de synthèse, et d'autonomie. Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
« Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiers d’agir pour l’inclusion.