Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens. Tous engagés, tous passionnés !
Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.
Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.
Dans ce cadre, nous recherchons un Animateur Qualité (F/H).
Vous serez accueilli(e) par le service Qualité Beurrerie. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions.
Rattaché(e) à la Responsable Qualité de l'atelier beurrerie, vous contribuerez à la bonne application des standards imposés par les certifications au sein de la beurrerie du site de Landerneau.
A ce titre, vos missions principales seront :
- Mettre en oeuvre et adapter le système de management de la qualité
- Définir et promouvoir les règles d'hygiène. Réaliser des audits hygiène et suivre des plans d'actions
- Animer la démarche sécurité des aliments des services supports et déployer la méthode HACCP
- Anticiper les risques sanitaires sur la base des observations terrain et écarts par rapport aux standards
- Définir les plans de contrôle, suivre leur réalisation et proposer des actions correctives en cas de non-conformité
- S'assurer que le système permettant de garantir l'alimentarité des matériaux et produits achetés et opérationnel est efficace
- Contribuer à l'élaboration des cahiers des charges, les réponses aux réclamations clients
- Assurer le contrôle de la bonne application des règles, d'hygiène, Food Défense définies
- Former et informer les nouveaux arrivants sur les règles de Qualité, d'Hygiène, de Sécurité et d'Environnement
- Animer la démarche d'amélioration continue sur votre périmètre
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