Rattaché(e) à la direction du magasin, vous serez garant(e) de la bonne gestion et de l'animation du rayon Fruits et Légumes.Vérifier l'état des stocks et approvisionner votre rayon en fonction de la saisonnalité et des besoins clients.Assurer la gestion commerciale du rayon : commandes, suivi des stocks, mise en rayon et application des règles de merchandising.Mettre en œuvre une théâtralisation quotidienne du rayon, afin de le rendre attrayant, innovant et dynamique.Garantir la qualité, la fraîcheur et la bonne conservation des produits, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.Veiller à la qualité de l'accueil, à la disponibilité des produits et à la satisfaction client.Suivre et analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, démarque) et mettre en place les actions correctives nécessaires.Suivi des collaborateurs missionnés sur le rayon Fruits et Légumes.
Profil recherchéSolide connaissance des Fruits et Légumes, de leur saisonnalité et de leurs spécificités.Sens du commerce et du service client développé.Rigueur dans le suivi des indicateurs de performance (marge, chiffre d'affaires, démarque).Esprit d'initiative, créativité dans la mise en valeur des produits et sens de l'esthétique.Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Réactivité, autonomie et capacité à prendre des décisions rapidement sur le terrain.
A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
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