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Grossiste en viande
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vos principales missions sont :
- Désossage Découpe de viande multi-espèces : porc, bovin, veau, agneau
- Préparation de commandes pour la clientèle Restauration Hors Foyer
- Respecter les objectifs qualité et les consignes d'hygiène et de sécurité
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