Description du poste :
Nous recherchons pour notre client basé à Mulhouse un Rôtisseur (H/F).
Vos missions***Préparer, assaisonner et cuire les viandes rôties (poulets, travers, jambonneaux, etc.).***Assurer la mise en place du poste rôtisserie et veiller à la qualité des cuissons.***Gérer les stocks, les commandes de matières premières et assurer la rotation des produits.***Maintenir un espace de travail propre, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).***Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits proposés.***Participer au merchandising de l'espace rôtisserie.
Poste à pourvoir dès à présent pour une longue durée.
Temps plein du lundi au samedi (un jour de congé dans la semaine, tout les samedis travaillés).
horaire variable compris entre 06h et 22h.
Rémunération 2050 brut + Ticket Restaurant.
Description du profil :
Vous êtes un professionnel de la rôtisserie ou de la boucherie, doté d'un réel savoir-faire culinaire et d'un bon sens de l'organisation.
Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et appréciez le contact avec la clientèle. Une expérience en cuisson et préparation de viandes est un atout majeur. Vous êtes autonome tout en sachant travailler en équipe.
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