Recherche un(e) salarié(e) pour un poste de Employé de poissonerie/ Traiteur pour préparation de spécialités culinaires tunisiennes à base de poisson. Le salarié devra maitriser (à minima) les plats suivants qui seront proposés à la clientèle : couscous au poisson, tajine au poisson, Soupe de poisson maison, calamars farcis, brick de poisson, boulettes de poisson, kefta de poisson.
La liste est non exhaustive et le salarié(e) pouura etre amené(e) à préparer d'autres plats à base de poisson.
Experience: 12 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Connaissance spécialités tunisiennes de poisson
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
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