DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous intégrez une équipe de boulangers professionnels afin de développer et proposer l'offre dans un rayon traditionnel à fort potentiel et en développement.
Vous aurez pour mission :
* Préparer, pétrir et façonner pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries ;
* Assurer la cuisson dans le respect des recettes et standards du magasin ;
* Participer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes ;
* Gérer l'utilisation et l'entretien du matériel du laboratoire ;
* Travailler avec précision, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
* Contribuer à l'image de qualité et à la satisfaction de notre clientèle ;
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique, autonome, rigoureux, avec un esprit d'équipe.
Vous êtes titulaire d'une diplôme de Boulanger.
Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans.
Le poste est à pourvoir rapidement.
Rémunération selon profil + 13ème mois, prime de gratification, participation, intéressement ..
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