Cdd 18 mois - chef de produits innovation (h/f)

Données de rémunération

Fourchette de salaire (fixe + variable - hors participation et intéressement) : 45K - 60K€. Rémunération selon profils.

Quelques éléments de contexte

Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps. Elle réalise un chiffre d'affaires de 380 millions d'euros en 2024 et emploie près de 1400 collaborateurs. Depuis 2014, notre démarche de progrès sociétal et environnemental (RSE) est portée par notre démarche EPI :

* E comme Épanouissement des femmes et des hommes;
* P comme Préservation de la planète;
* I comme Impact sociétal positif.

Finalité du poste

Pour renforcer notre équipe marketing, nous recherchons un(e) Chef de produits innovation pain en CDD pour 18 mois. Poste à pourvoir dès septembre 2025. Si vous souhaitez évoluer dans une structure à taille humaine, dynamique et créative, et que vous êtes passionné(e) par l'innovation produit, cette offre est faite pour vous !

Vos missions

* Structurer et planifier l'innovation à moyen et long terme en collaboration avec l’équipe marketing et R&D, en lien avec la stratégie de marque.
* Définir et mettre en œuvre la stratégie d’innovation pour le marché du pain pré-emballé, tous réseaux et géographies.
* Transformer des idées en projets concrets, gérer des projets d’envergure avec des budgets importants.

Vos principales missions seront :

* Analyser le marché et transformer les tendances en opportunités d’innovation.
* Organiser des workshops d’idéation pour générer des idées innovantes.
* Évaluer et sélectionner les concepts porteurs de croissance.
* Définir les pipes innovation, le positionnement, la promesse produit, et piloter leur développement en collaboration avec une équipe transversale.

De formation Bac+4/5 en école de commerce ou ingénieur, avec une spécialisation en marketing, vous avez une expérience réussie dans l’innovation et le développement de produits, idéalement dans l’alimentaire en GMS. Vous maîtrisez les analyses de marché, la gestion de projets, et avez une bonne vision stratégique. La maîtrise de l’anglais opérationnel et des outils comme Excel est requise.

Ce que nous offrons

Un environnement responsabilisant et bienveillant, avec des initiatives pour le bien-être et la solidarité (programme "Grains de Vie", mécénat de compétences). Nos locaux modernes offrent de nombreux services (parking, salle de sport, restauration, télétravail possible 2-3 jours/semaine).

Avantages financiers : prise en charge à 75% du titre de transport, tickets restaurants, intéressement, épargne salariale, RTT.

Processus de recrutement

Après un premier contact avec notre équipe RH, le processus inclut un entretien avec la Directrice stratégie et innovation, puis avec la responsable RH ou le responsable RH.

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