Contrat saisonnier

Organization- UB Hotel du Palais
Résumé
Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.

« We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de
care
, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications
Département :
Restauration

Vous reportez au
: Responsable du Restaurant et/ou Maître d'Hôtel

Vos atouts :

* Formation en Hôtellerie / Restauration / Tourisme exigée.
* Expérience sur un poste similaire, idéalement dans un établissement Hôtellerie/Restauration de luxe et de taille similaire.
* Expérience en service et gestion d'équipe dans la restauration.
* Excellente présentation et aisance relationnelle.
* Excellente maîtrise du français et de l'anglais. La connaissance d'une autre langue est un plus.

Votre périmètre :

* Vous superviserez et coordonnerez le service, en collaboration avec le Maître d'Hôtel et l'équipe de salle.
* Vous serez responsable de l'accueil des clients, et de l'accompagnement du client tout au long de son expérience culinaire.
* Vous contribuerez à l'utilisation du logiciel Infrasys pour la gestion des commandes et du service.
* Equipe de 50 à 150 personnes (basse saison – haute saison)

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap