Avec 15000 salariés et 3000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2400 établissements indépendants qui composent ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise l'entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous!
Rattaché au chef de cuisine ou à la direction, vous serez amené à :
* Réaliser les plats et veiller à leur qualité
* Élaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction
* Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel utilisé
* Être garant du respect et de l’application des normes d’hygiène
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