Cuisinier h/f

À LUNDI réinvente votre façon de vous former et de travailler, dans les secteurs du bâtiment, des travaux publics, de l'industrie, de la logistique, du commerce et de tous les métiers dans tous les autres secteurs d'activité. La structure est un groupement d'employeurs qui s'appuie sur le potentiel de candidats.

En fonction de votre parcours et de vos projets, que vous soyez en reconversion, en recherche d'une première expérience, que vous ayez l'envie de découvrir un nouveau métier, ou tout simplement en recherche d'emploi, À Lundi vous embauche et vous accompagne durant votre parcours de formation.

Si vous êtes déjà qualifiés, nous vous embauchons pour travailler à temps partagé au sein des entreprises adhérentes au groupement.

À LUNDI intervient depuis 20 ans dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Gironde. Dans le cadre de son développement, A LUNDI recherche pour une entreprise adhérente, spécialisée dans le secteur de la restauration et située à Hossegor un(e) Cuisinier en restauration.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un accueil et une formation interne sur les spécificités du poste seront réalisés afin de vous permettre de prendre en main vos missions.

Cuisinier en restauration, vos principales missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef

- Participer à l'élaboration et à la mise en place des préparations culinaires

- Assurer le dressage et l'envoi des plats

- Veiller à la bonne gestion des produits et au respect des normes d'hygiène (HACCP)

- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine

Poste du mardi au dimanche
Lundi de repos et un autre jour dans la semaine

Horaire :
09h30-15h30 / 18h30-00h
Poste sur 42h

Repas du midi et du soir offert
Poste non logé