Acheteur végétal senior h/f

Nous sommes près de 5 000 collaborateurs, engagés chaque jour dans nos 1 200 magasins en France, nos bases de livraison à domicile, notre atelier de conditionnement et les sites de nos équipes supports à conjuguer nos talents pour faire vivre notre mission :
« Nourrir sans cesse l'amour du bon » - le bon pour l'environnement, le bon pour toutes et tous, et surtout le bon pour nos équipes !

Nous rejoindre, c'est s'impliquer dans des projets passionnants avec des collaborateurs qui misent sur la simplicité, la force du collectif et l'audace.

Alors, si comme nous, l'amour du bon vous passionneBienvenue à vous, bienvenue chez nous.

Nous sommes une entreprise handi-accueillante, nous traitons chaque candidature avec équité, respect et sans distinction. Rattaché(e) à la Direction Achat composée d'une vingtaine de personnes, mes missions sont les suivantes :

Je pilote la performance économique de ma catégorie : CA, masse de marge, taux de marge, taux de service (ruptures). Je négocie les prix et les conditions d'achats dans un contexte international. Je suis responsable du pricing en respectant le positionnement souhaité par le marketing et en m'assurant de la compétitivité et de la rentabilité de ma catégorie de produits. Je participe activement à la politique promotionnelle de ma catégorie.

Je garantis l'équilibre de mon portefeuille composé d'une quarantaine de fournisseurs et d'importateurs (en France et à l'étranger).

Je suis et analyse le marché de ma catégorie, en étroite collaboration avec mes fournisseurs.

J'anime et je déploie la stratégie produit, actée avec le service marketing qui a en charge la définition de la gamme et des produits, et les services R&D et qualité. Je participe régulièrement aux dégustations des produits de ma catégorie.

J'assure le suivi et la maitrise des process industriels.

J'ai en charge le sourcing fournisseur avec le soutien de la Responsable sourcing afin d'identifier mes besoins et sécuriser mes approvisionnements à court terme. Je propose également une vision à moyen et long terme sur ma catégorie. A cet effet, je participe à des déplacements en France ou à l'étranger.