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Referent restauration – 90% (h/f)

Cluses
Cluses
Publiée le 26 octobre
Description de l'offre

Rejoignez notre équipe passionnée et engagez-vous pour le bien-être des enfants !

Dans le cadre du projet éducatif de notre service enfance jeunesse, nous recherchons un Référent de Restauration pour Enfants (H/F) dynamique et motivé pour encadrer nos équipes de restauration. Si vous avez à cœur de contribuer à la sécurité alimentaire et au bien-être des enfants, ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales :

1. Encadrer et animer les équipes de restauration pour enfants, en veillant à la cohésion et à l’efficacité du service.
2. Assurer la mise en œuvre des procédures d’hygiène et de traçabilité, garantissant une restauration de qualité.
3. Organiser le service de restauration en toute sécurité, tant sur le plan alimentaire que physique et affectif.
4. Assurer l’entretien quotidien et annuel des structures en fonction de votre affectation.
5. Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement du service.

Le profil que nous recherchons:

6. Vous êtes titulaire d’un CAP restauration, CAP/BEP hôtellerie option service ou équivalent.
7. Vous avez une expérience significative dans la gestion d’un groupe d’enfants (B.A.F.A.) et une bonne connaissance des techniques de jeux et d’animation pour le public de 3 à 12 ans.
8. Vous possédez des notions de secourisme et un respect rigoureux des règles d’hygiène alimentaire.
9. Vous maîtrisez les procédures de contrôle et d’autocontrôle liées à la restauration.
10. Vous avez des notions de diététique et une bonne connaissance des produits d’entretien (dosage, temps d’application, utilisation).
11. Vous faites preuve de disponibilité, de qualités relationnelles et d’esprit d’équipe.
12. Vous savez respecter le secret professionnel.

Pourquoi nous rejoindre ?

13. Intégrez un environnement stimulant où votre contribution est valorisée.
14. Participez à des projets éducatifs enrichissants au sein d’une équipe soudée.
15. Développez vos compétences dans le domaine de la restauration et de l’animation pour enfants

Caractéristique du poste :

16. Poste à pourvoir dès que possible
17. Conditions statutaires, régime indemnitaire, 13ème mois, titres restaurant + COS
18. Possibilité d’effectuer des heures complémentaires

Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous accueillir dans notre équipe !

Faites la différence dans la vie des enfants tout en exerçant un métier passionnant !

Envoi CV & lettre de motivation (obligatoire, à défaut votre candidature ne sera pas prise en compte) avant le 17 novembre 2025 à l’adresse suivante : Mairie de Cluses, Service des Ressources Humaines, BP 99, 74302 CLUSES CEDEX ou par email :

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