Chef de cuisine gérant à romans sur isère (h/f)

Manpower ROMANS recherche pour son client, un centre d'accueil pour personnes en situation de précarité, un Chef Gérant (H/F) à Romans sur Isère. \n\nPoste à pourvoir rapidement en CDI. Au sein d'un ESAT, vous assurez la gestion complète de la restauration collective, dans un environnement à forte dimension humaine et sociale :\n - Encadrement et animation d'une équipe\n - Management direct de 2 collaborateurs\n - Production culinaire (environ 200 repas sur place + 200 repas livrés)\n - Organisation de la production et respect des normes d'hygiène (HACCP)\n - Gestion des commandes fournisseurs et des stocks\n - Participation active à la vie de l'établissement\n\nHoraires du lundi au vendredi 6h30/14h \n - Expérience confirmée en restauration collective\n - Compétences en management d'équipe\n - Sens de l'organisation et autonomie\n - Aisance dans un environnement social (ESAT apprécié)\n - Polyvalence : production + gestion\n\nEnvoyez nous votre candidature ! \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap