- Etablissement public local au service de l'ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention. Dans un établissement public situé sur le secteur de Pontrieux,(cuisine centrale) nous recherchons un/e cuisinier/ère pour la préparation d' environ 150 repas pour deux écoles.
Vos principales missions incluent :
- La préparation de repas traditionnels sur place.
- Le nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.
- La réception des marchandises.
- Le respect des normes d'hygiène.
- Le service auprès des élèves. ( 150)
- Travail en équipe composée de 2,5 personnes.
Profil :
- Certification HACCP.
- CAP Cuisine.
- Expérience en cuisine traditionnelle et connaissance des bases culinaires.
Horaires et jours de travail :
- Du lundi au vendredi (sauf mercredi).
- Horaires : selon la mission.
Temps de travail hebdomadaire : 20 h - (08h-12h)
Contrat renouvelable
Salaire à négocier
Avantages sociaux :
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile/travail).
- Accès au CNAS après 6 mois de mission.
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