Située à Athis-Mons, la Résidence Saint Jean-Baptiste de La Salle accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre établissement.
Vos missions :
Prestation culinaire et satisfaction des familles
Manager l'équipe de cuisine (commis, aides de cuisine, plongeurs)
Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
Suivi de l'organisation du service en salle
Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.