Accueillir et conseiller les clients : vous apportez des conseils avisés sur le choix des produits, des modes de préparation et de cuisson. Préparer les produits : découpe, filetage, pesée, emballage dans le respect des règles de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de recettes traiteur et aux activité de fumaison des produits. Assurer la mise en avant des produits : présentation attractive, respect des normes d'hygiène et traçabilité des produits. Participer à la gestion du rayon : suivi des stocks, commandes, et approvisionnement pour garantir une offre variée et de qualité. participation aux bénéfices
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