Afin de répondre aux ambitions de développement du Pôle B2B (restauration hors domicile et réseaux spécialisés) à travers les marques Sarrade, Menu Volaille, Gers, Poulet d'Ici, nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef(fe) de Produits en Alternance des que possible pour notre service Marketing sur notre site de Saint-Pierre-du-Mont (40).
Au sein du service marketing, et en collaboration directe avec le Chef de Produit, vous participerez activement :
1 - Analyse et veille:
- Analyse des performances de gamme (CA, volume, marge)
- Études marché, tendances et veille concurrentielle RHF
- Analyse des attentes clients (distributeurs, grossistes, restaurateurs)
2 - Développement Produit:
- Briefs produits et innovations (canard, volaille, poisson).
- Développement des packagings.
- Création d'outils d'aide à la vente (catalogue, argumentaires...).
3 - Marketing opérationnel:
- Déploiement du plan de communication annuel.
- Participation à la création de supports marketing (catalogues, PLV, web).
- Appui à la préparation de salons professionnels (SIRHA,...)
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