Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes :
- Gestion autonome du bar,
- Accueil / Production / Service
- Respect des standards de qualités
- Mise en place poste
- Préparation des boissons
- Fiches Techniques
- Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place
- Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste
- Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens
2 postes à pourvoir
-1 poste du 11/05/26 au 27/09/26
-1 poste 01/06/26 au 27/09/26
Postes logés et nourris
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