Adecco Nantes Tertiaire recrute un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F pour intervenir au sein d'un établissement de restauration collective. Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien.
Horaires : 6h30 - 18h45
CDI - 35h / semaine avec 1 week-end sur 3 travaillé (samedi et dimanche)
Date de début de mission : dès que possible
Vos principales missions :. Production des assiettes des patients en respectant les régimes alimentaires et les grammages
Confection des plateaux patients (allotissement)
Mise en place des entrées et desserts du self et réassort durant le service
Service du plat chaud lors du self
Encaissement au self
Plonge (nettoyage de la vaisselle et du matériel)
Réception des marchandises et rangement selon la méthode FIFO
Production des sandwichs et salades de la cafétéria
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions :. Salaire : 12,33€ / heure
Avantages :
- Prime de week-end : 84,50€ / mois
- 13ème mois
- CSE
- Avantage en nature (repas)
- Mutuelle d'entreprise
- 10 RTT + 25 jours de congés payés
Profil recherché :. Expérience :
Une première expérience en restauration est appréciée.
Compétences :
Polyvalent(e), vous êtes capable de vous adapter aux différentes tâches de la restauration (production, service, plonge, encaissement). Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe.
Qualités requises :
Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'une bonne condition physique, vous savez respecter les consignes d'hygiène et de sécurité et faire preuve de réactivité dans un environnement dynamique.
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