Chargé(e) de mission qualité (h/f)

À l'origine du Drive tout nu : les fondateurs Salomé et Pierre Géraud, et leur volonté commune de démocratiser la consommation 0 déchet.
Leur idée : créer un système qui garde toute la simplicité d'usage de la grande distribution en l'associant à une consommation 0 déchet : nous travaillons avec des fournisseurs qui nous livrent en vrac ou dans des emballages réutilisables. Nos produits sont conditionnés dans des bocaux, des sacs en tissu, ou sous leur plus simple appareil ! Les produits sont locaux (a minima 60% de produits venant d'un périmètre de moins de 100km) et de qualité (issus de l'agriculture biologique, ou assimilée biologique, et toujours raisonnée).
Nous avons à ce jour 6 Drives à Toulouse, Bordeaux et Lille, ainsi que le premier supermarché 0 déchet de France : Le Super tout nu, à Toulouse!

Dans le cadre de son développement, le Drive tout nu recrute un.e chargé(e) de mission qualité en Contrat à Durée Déterminée (durée du contrat : 6 mois).

Les missions du poste :

1) Participer à la gestion et au suivi du système de management de la qualité (SMQ) :

- Veiller à la bonne application des procédures internes et des normes qualité (HACCP), y compris pendant les travaux du HUB
- Rédiger, mettre à jour et diffuser les documents qualité (procédures, instructions, fiches de contrôle...)
- Organiser et suivre les audits internes et externes (certification BIO)
- Suivre les nouveaux test DLC des produits frais conditionnés par le HUB

2) Animer des formations internes sur :

- la qualité, l'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication (BPF) à destination des équipes production
- la qualité nutritionnelle à destination des acheteuses

3) Être garant(e) du dossier d'agrément sanitaire :

- Animer les réunions dédiées (COPIL)
- Compléter puis déposer le dossier d'agrément sanitaire
- Assurer le suivi de l'agrément sanitaire

4) Suivre les litiges qualité et non-conformités (réclamations clients, problèmes qualité fournisseurs, etc.)

5) Assurer une veille réglementaire en matière de qualité et sécurité alimentaire

Compétences techniques
-Connaissance des concepts, outils et méthodes du management de la qualité
-Maîtrise des normes ISO
-Rigueur, organisation et esprit analytique
-Aptitude à communiquer (à l'oral et à l'écrit) et à convaincre
-Pédagogie, diplomatie et bonnes capacités d'écoute
- Connaissance des circuits courts et des enjeux de conservation (DLC, fraîcheur)

Serait appréciée :
- Une expérience dans la constitution et le dépôt d'un agrément sanitaire

Savoir-être :
- Énergique et impliqué-e : on bosse dans la bonne ambiance, mais on est à fond
- Soigneux-se et rigoureux-se : respect strict de l'hygiène et de la traçabilité
- Sympa et orienté-e client : sourire, écoute, sens du conseil et du service
- Esprit d'équipe, fiabilité, motivation pour l'agriculture biologique et les valeurs durables

Contrat : CDD de 6 mois, temps plein, prise de poste entre octobre et novembre 2025.

Avantages :
Télétravail partiel possible.
15% de réduction sur vos courses.

Horaires : travail du lundi au vendredi.