Conducteur de ligne h/f

Notre agence GERINTER PONTIVY recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans le domaine agroalimentaire et situés sur le secteur de LOUDEAC : 1 CONDUCTEUR DE LIGNE H/F.

MISSIONS :
- Assurer le démarrage, l'arrêt, le pilotage et le nettoyage si besoin des différentes lignes ou machines sur votre périmètre.
- Assurer les prélèvements et contrôles selon le plan défini et enregistrer les résultats.
- Reporter à son responsable tout problème de sécurité ou risque pour la sécurité alimentaire
- Signaler toute anomalie de fonctionnement, remonter les besoins d'intervention à sa hiérarchie ou au service technique et être capable d'effectuer de la maintenance 1er niveau.
- Assurer les différents enregistrements de production, renseigner les tableaux de suivi ainsi que les TRS, éditer et contrôler les feuilles pour la traçabilité et sortir les fiches suiveuses pour le suivi en cave.
- S'assurer de la bonne transmission des informations à ses collègues
- Contrôler la propreté de la chaîne en fin de nettoyage
- Être en mesure de faire des arbitrages et prendre des décisions en cas de problème.
- Établir un 1er diagnostic en cas de panne et coordonner les interventions maintenance si besoin
- Superviser et donner des consignes aux opérateurs du service.
- Former les opérateurs à leur poste de travail et les accompagner dans l'acquisition des savoir-faire.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène.
- Garantir la bonne utilisation du matériel et son optimisation.