Vos missions en quelques mots La commune d'Ornex recrute un agent de restauration collective à temps non complet, 28 heures hebdomadaires Les missions du poste : Sous la responsabilité du Responsable enfance de l’école des bois Assistance au service et au nettoyage du restaurant scolaire : - Assistance au responsable de restauration pour la préparation des repas : remise en température des plats, découpe et calibrage des entrées, fromages, desserts, pain, dressage des tables. - Service des repas aux enfants : accueil des enfants, service des entrées, plats, fromages et desserts pour les deux services - Entre les deux services de restauration : lavage des tables et dressage des tables - Après le service, nettoyage des tables, chaises et sol, vaisselle. Nettoyage des locaux communaux - Aspiration ou balayage, lavage ou balayage humide des sols, lavage des tables et chaises, dépoussiérage, lavage des vitres, - Nettoyage et désinfection des sanitaires, - Entretien courant et rangement du matériel utilisé. Remplacement du responsable de la restauration collective en son absence Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration collective, - Connaissance les règles HACCP et les règles d’hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, - Connaissance des risques liés à l’utilisation et au stockage des produits d’entretien, - Maîtrise des techniques de base du tri sélectif, des pourcentages (pour dosage produits entretiens), nettoyage des locaux, - Capacité à travailler en équipe, - Maîtriser l’écrit et l’outil informatique, - Autonomie.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.