Dans le cadre d'un dispositif POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), notre boulangerie artisanale recherche un(e) préparateur-vendeur motivé(e), désireux(se) d'apprendre et de s'investir dans un métier de passion.
Aucune expérience n'est exigée : vous serez formé(e) aux techniques de vente et de préparation en boulangerie-pâtisserie.
Missions principales:
Accueil et conseil clients en boutique
Préparation des produits : cuisson des viennoiseries, mise en vitrine
Entretien de l'espace de vente (hygiène, propreté)
Suivi des stocks, étiquetage, gestion des invendus
Participation à la vie du commerce (ouvertures/fermetures)
Formation via POEI
Durée de la formation : variable (entre 300h selon le profil)
Formation financée par France Travail
Alternance de théorie (hygiène, vente, produits) et de pratique en boutique
Accompagnement vers une prise de poste en CDD dès la fin de la formation
Profil recherché:
Débutant(e) accepté(e) - pas d'expérience requise
Forte appétence pour les métiers de bouche et le contact client
Dynamisme, rigueur, ponctualité
Bon relationnel, esprit d'équipe
Être inscrit(e) à France Travail (ou pouvoir l'être rapidement)
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