Mieux nous connaître
Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.
Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.
Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.
Notre signature « artisans du bonheur »
Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !
Description du poste
Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/ au 18/09/
En tant qu'assistant manager (H/F) du snack, vous superviserez et assurerez les services des différents points du snack du camping.
Notre snack comprend un espace friture, un coin rôtisserie et propose également une large gamme de sandwichs, salades, pokés et autres offres de restauration rapide !
Plus concrètement, vos missions seront de :
1. Assister le manager du snack dans les tâches quotidiennes : commande des produits, gestion des stocks, organisation du travail
2. Participer au management et à la période de formation de l'équipe
3. Superviser et assurer la mise en place en amont du service
4. Participer au service
5. Assurer la conception des plats selon les fiches techniques
6. Assurer les encaissements
7. Accueillir, conseiller et servir les clients
8. S'assurer de la satisfaction client, transmettre les éventuelles remarques à son manager
9. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
Profil & compétences
10. Savoir manager et motiver une équipe
11. Connaître les techniques de vente et de commercialisation, ainsi que savoir tenir une caisse
12. Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que le stress
13. Connaître et gérer les allergies
14. Savoir travailler en équipe
15. Sens du service client, aisance relationnelle, et bienveillance
16. Connaître et faire respecter les normes HACCP
17. Expérience similaire appréciée
Pourquoi nous rejoindre ?
18. Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à m de l'océan
19. Tu rejoindras une équipe à l’écoute, qui te formera et t’accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
20. Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de à personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
21. Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
22. Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
23. Tu pourras profiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
24. En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et tu pourras profiter d’une rémunération variable sur objectifs
25. Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »
Langues souhaitées
26. Anglais - Niveau avancé
27. Français - Niveau avancé
Réf: 97faa53b-d5e0--a6ef-35e9cc0a
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