Chef de partie h/f

Embarquez avec Start People
Start People recrute dans le cadre d'un CDI un chef de partie en cuisine (h/f) pour son client situé en station balnéaire.
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. CHEF DE PARTIE (H/F)
Start People recrute un Chef de Partie (h/f) pour son client situé à St Hilaire de Riez.

Vos missions sont les suivantes :
- Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle
- Gérer les entrées et les plats chaud avec le chef de cuisine
- Préparer le plat du jour
- Imaginer les nouvelles cartes
- Gérer le suivi des commandes
- S'assurer du bon déroulement du service
- Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place
- Contrôler le nettoyage des espaces de restauration

Durée hebdomadaire : 39h (2 jours de repos/semaine dont le dimanche soir et le lundi)
Vous travaillez le week-end et les jours fériés
Horaires : 10h-15h / 19h-00h
Rémunération à définir selon votre profil et votre niveau d'expérience

Prise de poste à pouvoir dès fin aout.