Nous recherchons un talentueux Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe à Pont Péan (35131).
En tant que boulanger/ère, vous aurez l'opportunité de :
- Créer des délices fraîchement sortis du four chaque jour.
- Faire sourire nos clients avec des odeurs irrésistibles de pain frais.
- Faire preuve de créativité en développant de nouvelles recettes et en expérimentant avec des saveurs uniques.
Vos compétences:
Compétences en boulangerie : Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries. Capacité à préparer une variété de produits de boulangerie avec une attention particulière à la qualité et au détail.
Gestion du four : Expérience dans la gestion et l'entretien des fours industriels, garantissant une cuisson parfaite des produits.
Connaissance des ingrédients : Compréhension approfondie des ingrédients utilisés en boulangerie pour optimiser les recettes et garantir la satisfaction des clients.
Hygiène et sécurité alimentaire : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour maintenir un environnement de travail propre et conforme aux régulations.
Travail d'équipe : Capacité à collaborer efficacement avec une équipe pour assurer une production fluide et respectueuse des délais.
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