Pour accompagner notre croissance, nous recrutons un Responsable Production capable de piloter les opérations industrielles dans notre biscuiterie, d’animer les équipes et de garantir la performance globale du site.
Vos missions principales:
Rattaché à la Direction Générale, vous assurez la gestion complète de la production, de la planification à la livraison, tout en veillant à la sécurité, la qualité et la productivité.
Vos missions s’articulent autour de cinq grands axes :
🧭 Management & pilotage d’équipe
* Encadrer et accompagner les équipes de production et logistique.
* Fixer les objectifs, suivre les résultats et fédérer autour d’un projet commun.
* Développer les compétences via la formation et l’évaluation régulière des collaborateurs.
⚙️ Performance industrielle
* Garantir le bon déroulement du planning de production et le respect des délais.
* Optimiser les flux, les rendements et l’organisation du travail.
* Identifier les leviers d’amélioration continue et piloter les actions correctives.
🧰 Maintenance & investissements
* Superviser les opérations de maintenance préventive et corrective.
* Participer à la définition des besoins d’investissement et à la fiabilité des équipements.
* Contribuer aux projets d’aménagement et de travaux neufs du site.
🧾 Gestion & reporting
* Participer à l’élaboration du budget et suivre les indicateurs de performance.
* Assurer le reporting régulier auprès de la Direction.
* Gérer les achats liés à la production.
Qualité, hygiène, sécurité & environnement
* Garantir l’application des règles QHSE et sécurité alimentaire.
* Promouvoir la prévention des risques et une culture sécurité au quotidien.
De formation Bac +5 en production, agroalimentaire ou ingénierie industrielle, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience sur un poste similaire, idéalement en environnement agroalimentaire.
Vos atouts :
* Leadership, sens du terrain et de l’organisation.
* Capacité à mobiliser et fédérer les équipes.
* Vision globale des flux de production.
* Goût pour l’amélioration continue et la performance industrielle.
Ce que nous offrons:
* Un rôle stratégique au cœur des opérations industrielles.
* Une entreprise familiale, engagée, à taille humaine, où vos idées comptent.
* Une culture axée sur la RSE, la qualité, la sécurité et la performance collective.
#AGRO
Créée en 2008, Lou Bio est une PME familiale et engagée de 15 personnes située à Manosque. Lou Bio fabrique des biscuits biologiques sucrés et salés en majorité en VRAC ainsi que des tartes à la confiture bio sous la marque DAO. Notre entreprise distribue aussi près de 200 produits d'épicerie sèche, tous bio, notamment une gamme de lait infantile : Junéo. Nous travaillons avec les magasins spécialisés bio et les magasins VRAC en majorité. Nous sommes particulièrement sensibles à la démarche RSE dans divers domaines que ce soit au niveau de nos produits (circuit court des matières premières), des clients, des salariés, de nos bâtiments.
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