Alternant service qualite h/f

Leader français des légumes en conserve, nous sommes présents en France et à l'international. Les légumes de nos producteurs sont commercialisés notamment à travers la marque d'aucy. En boîtes, en bocaux ou surgelés, nos légumes sont au cœur de notre organisation. Pour le site de d'aucy Orléans, spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de légumes appertisés, nous recherchons un(e) alternant(e) pour notre service Qualité (H/F) Durant cette alternance, vous travaillerez et serez accompagné(e) par Marine, notre Responsable Qualité. Vous serez en charge de notre mise en conformité suite aux nouvelles exigences des certifications IFS et BRC. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Recherches et amélioration documentaires - Réalisation d'audits internes et d'audits hygiène - Création de nouveaux documents - Mise en œuvre et suivi des plans d'action Vous serez également amené(e) à participer aux différents missions inhérentes au service qualité : - Gestion des réclamations clients et des alertes conditionnement - Saisie des dossiers de fabrication - Réalisation d'exercice de traçabilité - Gestion des réclamations fournisseurs MP et emballages - Animation des formations hygiène