Ce poste basé à Paris (75) est à pourvoir dans le cadre d'un CDI. William Sinclair Executive Search, Cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Directeur d'Hôtel H/F.
Ce poste basé à Paris (75) est à pourvoir dans le cadre d'un CDI. 1)Management d'une équipe de 60 personnes
- recrutement,
- formation,
- animation des équipes,
- définition des conditions de travail,
- gestion des carrières,
- exercice du pouvoir disciplinaire,
- gestion des ruptures de contrats de travail,
- relations collectives de travail (instances représentatives du personnel),
- être le garant de la bonne application de la réglementation en matière sociale
2)Développement commercial tarifaire de l'hôtel :
- Conception et mise en application du plan d'action commerciale,
- Prise de contacts pour l'intégration au niveau local,
- Suivi de la concurrence locale : politique, optimisation des canaux de distribution.
3) Gestion
- Emission de factures,
- Paiement des factures par les clients et mise en oeuvre d'actions en recouvrement de créances,
- Gestion des opérations de caisse (remises en banque et sécurisation des espèces),
- Déclaration de créances au passif des sociétés faisant l'objet d'une procédure collective ou de clients personnes physiques faisant l'objet de procédures de surendettement des particuliers,
- Négociation de créances de l'hôtel dans le cadre des procédures de sauvegarde.
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