Le groupe Autogrill recherche pour son établissement McDonalds situé sur l'AIRE de Morainvilliers ses prochains Managers (h/f).
Au sein d'une équipe de 25 personnes, vous serez chargé(e) d'assister le/la responsable du point de vente dans tout ou partie du pilotage du site.
Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe d'employé(e)s polyvalent(e)s de restauration.
Vos missions seront :
- Gérer une équipe de 15 à 30 personnes.
- Organiser et encadrer le planning de l'équipe selon leurs disponibilités.
- Gérer les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Ce poste vous permettra :
- D'approfondir votre sens des responsabilités.
- D'encourager les différentes personnalités.
- De prendre conscience du fonctionnement global d'un restaurant.
Vous disposez d'une première expérience dans la restauration ou le management.
Vous êtes autonome et disposez de capacités d'adaptation
Vous savez fédérer un groupe
Des notions d'anglais sont un plus
Prime variable de 3% de votre salaire annuel selon atteintes des objectifs.
Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté.
Prime de coupure
Majoration de 10% le dimanche
Des possibilités d'évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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