Other Nous recherchons notre Responsable de Salle H/F pour notre restaurant doublement étoilé La Table d'Olivier Nasti :Contrat : Cadre / CDIMission : En tant que Maître d'Hôtel à La Table d'Olivier Nasti, vous serez responsable d'assurer une expérience gastronomique exceptionnelle et mémorable pour nos clients. Vous superviserez le service en salle, offrirez un accueil personnalisé et assurerez une coordination efficace de l'équipe de salle, tout en veillant à ce que chaque détail contribue à l'excellence de notre restaurant étoilé. Accueil et conseil aux clients : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, en créant une atmosphère d'élégance et de raffinement dès leur arrivée.
Formations régulières : Organiser des formations régulières pour développer les compétences de l'équipe et maintenir un niveau élevé de professionnalisme.
Expérience en service gastronomique : Expérience avérée en tant que Maître d'Hôtel dans des établissements étoilés ou de haut niveau.
Expertise en vins et gastronomie : Expertise approfondie en vins et gastronomie, avec la capacité de transmettre cette connaissance aux clients et à l'équipe.
Compétences linguistiques : Maîtrise de l'anglais et éventuellement d'autres langues étrangères.
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