Pleni est une cantine / coffee shop fondée par Marina en 2020. Situé dans un quartier mixte de
bureaux et résidentiel à Issy les Moulineaux, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 8h à
14h30. Nous proposons une cuisine flexitarienne, 100% faite maison, à base de produits
soigneusement sélectionnés, dans une démarche la plus éco-responsable possible.
L'équipe est composée de Marina, la fondatrice et pâtissière, d'un commis-plongeur et d'employés
polyvalents. Le poste de commis-plongeur est à pourvoir dès que possible.
Si vous êtes :
- Dynamique, avenant.e, positif.ve ;
- Intéressé.e par la cuisine et l'alimentation en général ;
- Rigoureux.se, soigneux.se, appliqué.e ;
- Sensible aux problématiques environnementales ;
Si vous avez envie :
- De participer au développement d'une jeune entreprise dans le domaine de la restauration ;
- De travailler dans une ambiance saine et respectueuse ;
- De faire partie d'une équipe de passionnées ;
Alors ce job est pour vous.
Les missions de ce poste sont :
- Nettoyage et rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine pendant la mise en place et
au cours du service ;
- Epluchage et découpe des légumes, réalisation de préparations de base, cuisson des
céréales ;
- Dressage des assiettes et boites pour la vente à emporter, montage des sandwichs ;
- Débarrassage des plateaux des clients en salle pendant le service ;
- Entretien de la cuisine et de la salle dans le respect des règles d'hygiène professionnelles
HACCP.
CDD 4 mois (jusqu'au 26 juillet 2024), situé à Issy les Moulineaux (170 avenue de Verdun). Pas de
coupure (restaurant fermé le soir), horaires continus du lundi au vendredi, de 9h à 16h45 (45 minutes
de pause) 35h / semaine, rémunération selon profil et expérience.
Contacter Marina Delorme au 06.24.46.85.95 ou contact@pleni-cantine.fr
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Pleni est une cantine / coffee shop fondée par Marina et ouverte depuis quelques mois. Situé dans un quartier mixte de bureaux et résidentiel à Issy les Moulineaux, le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 14h30. Nous proposons une cuisine flexitarienne, 100% faite maison, à base de produits soigneusement sélectionnés, dans une démarche la plus éco-responsable possible.
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