Chef de brigade - f/h

À propos de nous

Connaissez-vous l'Ibis Styles Evry Courcouronnes, hôtel de 110 chambres ?

Ibis Styles c’est la garantie de séjourner dans un univers unique, design et plein d’humour, avec des prix et des chambres confortables !
L’hôtel Ibis Styles Evry Courcouronnes propose à ses clients un univers haut en couleur.

ibis Styles vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.


Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous :

* Accueillez et chouchoutez nos clients tout au long de leur séjour et apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable !

* Optimisez le chiffre d’affaires hébergement de votre hôtel en assurant la promotion des meilleures chambres et en prenant les risques nécessaires pour effectuer de magnifiques « complets ».

* Mettez en avant l’ensemble des offres de service proposées à nos clients, notamment le pré-check-in et le fast check-out, et consacrez ainsi plus de temps à l’échange et à la relation.

* Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.

* Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l’intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions.

* Réalisez et contrôlez la gestion administrative et opérationnelle de votre équipe.

* Effectuez une veille concurrentielle permanente et pertinente.

* Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.

* Maitrisez l’intégralité des techniques de réception et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.


Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

* Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun(e), développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.

* Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.

* Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permettent de vous surpasser.

* Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.

* Etes présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.

Vous …

* Appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality parce que vous savez que 1+1=3.

* Aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue.

* Vous êtes en mesure de tenir une conversation en Anglais.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

* L’engagement d’un week-end de repos par mois.

* Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

* Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Et bien plus encore ...