Le restaurant italien FUXIA recherche un cusinier POLYVALENT pour un CDI 39h à partir du 26/01/2026. Le salarié travaillera 2 ou 3 jours en continu (8h/16h) et 2 ou 3 jours en coupure (11h30/15h30 18h30/22h30) -repos le dimanche et un jour de semaine Le salarié exercera les fonctions citées ci-dessous : - Nettoyage complet de l'espace de travail (plans, sols, machines) et des outils de travail - Réception et rangement des livraisons - Rangement des chambres froides et des différents points de stockage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (étiquetage des produits, tenue, etc) - Respect des fiches techniques et recettes - Assister le chef de cuisine dans toute sa préparation et sa mise en place avant et pendant le service - Assurer une rapidité de service - Assurer la mise en place et la production au poste chaud
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